Kochbuch "Mixtipp Kochen mit dem Thermomix: Meine Wildküche"

Kochbuch "Mixtipp Kochen mit dem Thermomix: Meine Wildküche"
 
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Bio-Fleisch: Wild, das ohne Medikamente oder chemische Zusätze aufgezogen wurde. Zubereitet in... mehr
Produktinformationen "Kochbuch "Mixtipp Kochen mit dem Thermomix: Meine Wildküche""

Bio-Fleisch: Wild, das ohne Medikamente oder chemische Zusätze aufgezogen wurde. Zubereitet in einem der modernsten Küchengeräte der Welt, dem Thermomix® – das ist schmackhaftes und gesundes Essen! Ob deftig als Pfefferpotthast vom Wildschwein, edel als Rotwild Tonnato oder exotisch als Rehrücken im Asiasud: Dieses Buch zeigt die vielfältigen Möglichkeiten, die unsere heimischen Wildarten bieten.

Eine Wildtaubensuppe ist im Thermomix® schnell gemacht und der Wildgansaufstrich verfeinert jedes Frühstück. Leberkäse ist ein echter Klassiker, aber Wildleberkäse noch schmackhafter. Wildbret ist nicht nur gesund, weil es kaum Fett und Cholesterin enthält, sondern auch ebenso leicht zu verarbeiten wie das Fleisch vom Hausschwein oder Rind. Dieses Buch zeigt dir, wie einfach das ist!

  • Herausgeberin: Antje Watermann
  • 19 x 23  cm, 120 Seiten; Flexocover
  • zahlreiche Farbfotos
  • Edition Lempertz
  • ISBN: 978-3-96058-320-2
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Kochbuch "Bock auf Wild"
Bock auf Wild - Wildrezepte authentisch und lecker! Wildbret aus Ansitzjagd gehört zu den natürlichsten Grundprodukten, die wir zu uns nehmen können. Es ist nachhaltig, weil regional und saisonal produziert, und es verspricht...

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Baseballkappe "Wild auf Wild" verschiedene Farben
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Wild auf Wild - Olivenöl
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Broschüre "Feurig wilder Grillgenuss - Marinaden & Dips"
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Wissenswertes über Wild und leichte Rezepte für leckere Gerichte. In dieser Broschüre gibt es Rezepte mit Wildbret sowie allgemeine Informationen rund um das Fleisch von Rotwild, Schwarzwild, Rehwild, Feldhase, Wildkaninchen, Fasan,...

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Broschüre "Wissenswertes zur Fangjagd in Deutschland"
Kompakte, gut verständliche und ansprechend gestaltete Informationen. Die DJV-Broschüre „Wissenswertes zur Fangjagd in Deutschland“ zeigt wie heute tierschutzgerechter Einsatz von Fallen möglich ist. Es wird ein guter Überblick...

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Die Broschüre "DJV-Empfehlungen zur guten fachlichen Praxis bei der Jagd auf Rabenvögel" ist ein Handlungsleitfaden für eine wirkungsvolle und professionelle Rabenvogelbejagung, die u.a. dem Niederwildschutz zu Gute kommt. Die...

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DJV-Service Neuheiten Katalog 2020/2021
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Der DJV-Service Neuheiten Katalog 2020/2021 kostenlos für Sie bestellbar! In diesem Katalog finden Sie auf 28 Seuten alle Neuheiten im DJV-Sortiment.

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Wildbret-Poster Hoch- und Rehwild PVC
Die verwertbaren Fleisch-Teile von Hoch- und Rehwild auf einem Blick. Die verwertbaren Teile wie Rücken, Filet, Keule und Blatt werden anschaulich dargestellt. Wildbret-Interessierte finden zudem Informationen, was aus den...

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Broschüre "Fährten und Spuren"
Bestimmungshilfe für Naturfreunde  Fährten und Spuren richtig zu lesen und zu deuten, ist eine von vielen Menschen leider fast verlernte Fähigkeit. Dabei ist es - wenn man ein paar typische Merkmale kennt - gar nicht so...

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Kompakte, gut verständliche und ansprechend gestaltete Informationen. Wie lässt sich die Afrikanische Schweinepest (ASP) erkennen? Was ist im Fall eines Ausbruchs zu tun? Welche Folgen bringt die Krankheit mit sich? Antworten...

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Faltblatt "Unsere Greifvögel"
Bestimmungshilfe für die Hosentasche. Die zusammenfaltbare Bestimmungstabelle bietet mit Abbildungen und Kurzbeschreibungen eine kurze Übersicht der heimischen Greifvögel, die auf Wanderungen schnell zur Hand ist.  DIN A6...

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Eine gemeinsame Lehr- und Informationsbroschüre über Wärmebildtechnologie, Geräte, Einsatzgebiete, rechtliche Rahmenbedingungen und Jägerprüfungsfragen. Wärmebildtechnologie erfreut sich bei Jägern zunehmender Beliebtheit, da sie es...

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Bestimmungskarte „Die Rinden heimischer und kultivierter Laub- und Nadelbäume im Vergleich“
Bestimmungskarte „Die Rinden heimischer und kultivierter Laub- und Nadelbäume im Vergleich“
Die Rinden von 51 Baum-Arten werden in der Übersicht gezeigt. Diese Bestimmungskarte ist der idealen Begleiter für unterwegs: Kompakt, leicht, strapazierfähig, preiswert und vielfältig! So kann die Karte auf Wanderungen, Spaziergängen...

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Broschüre "Lösungsansätze im Forst-Jagd-Konflikt"
In dieser Broschüre erläutert der Dachverband der Jäger die Ursachen von Wildschäden, deren Prävention und die Ansprüche von Paarhufern an den Lebensraum Wald. Anhand wildbiologischer Forschungsergebnisse verdeutlicht der DJV, warum...

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Vollkommen neu gestaltet ist das Poster "Jagdhunderassen und ihre Einsatzgebiete". Das in Kooperation zwischen DJV und JGHV (Jagdgebrauchshundeverband) entwickelte Plakat gibt einen guten Überblick über alle gängigen Jagdhunderassen...

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Wild auf Wild - Wilde Würze "Pirschgang - traditionell"
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Wilde Würze bringt Wildfleisch richtig zur Geltung! Der "Pirschgang" lässt es etwas ruhiger angehen. Diese traditionelle Gewürzmischung mit süßer Note gibt dem Fleisch zusätzlich eine feine Schärfe durch schwarzen Pfeffer. Gut zum...

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Flyer "10 Gute Gründe für die Mitgliedschaft im Jagdverband"
Gemeinschaft leben und erleben, das ist mit einer Mitgliedschaft in einem Jagdverband möglich. Was haben die Jägerschaften unter dem Dach des Deutschen Jagdverbands (DJV) zu bieten? In diesem Info-Flyer nennen wir 10 gute Gründe zur...

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Papier-Markierungsband (75 m)
Besonders reißfestes und witterungsbeständiges Papier-Markierband zur Markierung von Anschüssen, Drückjagdständen, Bäumen oder allen weiteren Positionen im Revier, die schnell wiedergefunden werden sollen. Das...

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Hinweisschild "Wild aus der Region" DIN A4
"Hier gibt´s Wild aus der Region" Praktisches Hinweisschild zur Wildbretvermarktung in handlicher Größe. Ideal zur Platzierung im Fenster, in Schaukästen, in Glasvitrinen oder Glastheken. Das DIN A4 Hinweisschild besteht aus...

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DJV-Auto-Schonbezug
Mit dem robusten DJV-Auto-Schonbezug schützen Sie Ihre Autositze vor Schmutz und Nässe. Universeller, wasserundurchlässiger Auto-Schonbezug mit gesticktem DJV-Logo. Schmutzresistent und abwaschbar. Seitenteile nicht fixiert, daher auch...

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130412
Hundebroschüre "Unsere Jagdhunde"
Unsere Jagdhunde - Die wichtigsten Rassen im Überblick Jagd ohne Hund ist Schund" - dieser uralte Spruch hat nach wie vor seine Gültigkeit. Die neue Broschüre "Unsere Jagdhunde" erklärt, warum ein brauchbarer Hund nach wie vor zur Jagd...

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Wildbret-Poster Niederwild PVC
Das neue Wildbretposter kann von Wild-Metzgereien ebenso eingesetzt werden wie von Forstämtern oder Jägern, die Wildbret anbieten. Am Beispiel von Graugans, Fasan, Stockente, Ringeltaube, Feldhase und Kaninchen werden die in der Küche...

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DJV-Service Katalog
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Der DJV-Service Katalog kostenlos für Sie bestellbar!

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131109
Tiefkühletiketten "Wild aus der Region" (80 Stück)
Die Etiketten enthalten Felder für die relevanten und vom Gesetzgeber geforderten Angaben, können mit einem wasserfesten Stift oder Kugelschreiber beschrieben und vor dem Einfrieren auf das vakuumierte Teilstück geklebt werden...

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11,90 € *
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122432
DJV-Handbuch Jagd 2021
Ausführliche Informationen rund um den DJV und die Jagd in Deutschland und Europa.   Die grafische Gestaltung mit vielen Bildern, eine übersichtliche Registratur und ein Suchwortverzeichnis machen die umfangreichen...

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BUNDLE
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DJV-Flaschenöffner "Rotte Sauen" - orange
Öffnen Sie Ihr Erlegerbier standesgemäß mit "Wildschwein-Grunzen", einem Schuss und dem Jagdsignal "Sau tot". Bei Kontakt mit dem Kronkorken werden die drei "Signale" abwechselnd abgespielt. Signaloranger Flaschenöffner mit...

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Broschüre "Wilde Festtagsküche"
Broschüre "Wilde Festtagsküche"
Edel, kreativ, modern - Natur vom Feinsten Die Rezepte dieser Broschüre stammen von kochbegeisterten Instagram-Nutzern und Freunden von Wild auf Wild. Sie verraten ihre Lieblingsgerichte für wilde Festtage und gemütliche...

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Kochbuch "Das Geheimnis der Grill- & Chilisaucen"
Grill- und Chilli-Saucen: Zutaten, Herstellung & viele Rezepte Es kommt nicht allzu oft vor, dass sich eine Koryphäe ihres Faches in die Karten schauen lässt. Umso spannender ist es, Ralf Nowaks Rezepte und die Anekdoten ihrer...

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Broschüre "Das Gothaer Jagd-Liederbuch"
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Gemeinsam Verbundenheit erleben: Aus Freude an Jagd, Natur und Brauchtum Für das ungezwungene Beisammensein in schönen Stunden und auch zum Nachlesen versammelt dieses Buch einige der schönsten deutschsprachigen Jagd-Lieder. Die...

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Erstes Wissen – einfach unkaputtbar!   Im Wald gibt es so viel Spannendes zu entdecken! Ein unkaputtbares Sachbuch, das erstes Wissen rund um das Lieblingsthema vermittelt. Für kleine Waldentdecker mit großen Fragen. Im Wald...

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Zu Besuch bei Fuchs & Reh und anderen tierischen Nachbarn Es bewahrheitet sich immer wieder: Das Gute liegt oft so nah und um besondere Tiere zu sehen, muss sich niemand in ein Flugzeug setzen und um den Erdball reisen. Viele...

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Im Wald gibt es so viel Spannendes zu entdecken: Wo hat sich der kleine Igel versteckt? Welche Tiere leben unter der Erde? Und was macht das Eichhörnchen im Winter? Spannende Wimmelbilder zum Suchen, Staunen und Weitererzählen – viel...

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Diese Bestimmungskarte hilft, giftige Pilze zu erkennen und zeigt, welche Pilze man stehen lassen sollte. Jeder Pilz wird mit Bild und Text vorgestellt. Diese Bestimmungskarte ist der idealen Begleiter für unterwegs: Kompakt, leicht,...

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Keine Blätter am Ast und doch lässt sich erkennen, welche Art von Baum vor einem steht. Mit dieser Karte können Sie 51 verschiedene Bäume und Sträucher auch im Winterzustand bestimmen. Einfach die Knospen mit der Abbildung in der Karte...

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Grillbuch vom BBQ-World-Champion Oliver Sievers mit einem hochwertigen Jumobo-Steakmesser Männer am Grill sind meist hemdsärmelig, schnörkellos und dabei auch etwas archaisch. Die Leidenschaft zu gegrilltem Fleisch steht dabei...

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Broschüre "Sonderpreis Kommunikation"
Broschüre "Sonderpreis Kommunikation"
Zum Sonderpreis Kommunikation 2019 hat der Deutsche Jagdverband (DJV) diese sehenswerte Broschüre veröffentlicht. Anschaulich werden auf 40 Seiten die facettenreichen Projekte der fünf Haupt- und sechs Sonderpreisgewinner vorgestellt....

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