Buch „Noch mehr Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter“

Buch „Noch mehr Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter“
 
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Wildpflanzen sind nicht nur köstliche Zutaten vieler Mahlzeiten, sondern auch ausgesprochen gesund. Dieses Buch hilft, die Geschenke der Natur zu erkennen, und gibt wertvolle Tipps für deren Sammlung sowie Zubereitung.

Das Praxisbuch der „Kräuterfee“ bringt außergewöhnliche Rezepte für alle Klassiker der Wildkräuter- und Wildfrüchteküche von Bärlauch bis Holunder, und stellt mit Nachtkerze, Mädesüß, Kornelkirsche, Wegwarte & Co. 34 neue Pflanzen vor, die für Abwechslung in der Küche sorgen: Sammeltipps, Marke „verwechseln ausgeschlossen!“, köstliche Rezepte und gesundheitliche Wirkungen aller 46 beschriebenen Pflanzen.

Die Autorin:
Elisabeth Mayer ist ausgebildete Landschaftsökologin und Landschaftsplanerin. Neben der Planung von Duft- Kräuter- und Themengärten betätigt sie sich auch als Fachbuchautorin.
Nach langjähriger Lehr- und Referententätigkeit tritt sie auch als Veranstalterin von Kräuterseminaren auf. www.kraeuter-fee.at


  • Format: 208 Seiten, zahlreiche Farbabbildungen, Hardcover
  • Autorin: Elisabeth Maria Mayer
  • Leopold Stocker Verlag
  • ISBN: 978-3-7020-1214-4
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Keine Blätter am Ast und doch lässt sich erkennen, welche Art von Baum vor einem steht. Mit dieser Karte können Sie 51 verschiedene Bäume und Sträucher auch im Winterzustand bestimmen. Einfach die Knospen mit der Abbildung in der Karte...

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In dieser Broschüre erläutert der Dachverband der Jäger die Ursachen von Wildschäden, deren Prävention und die Ansprüche von Paarhufern an den Lebensraum Wald. Anhand wildbiologischer Forschungsergebnisse verdeutlicht der DJV, warum...

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Eine durch und durch funktionelle und praktische Jacke, die speziell für die kältere Jahreszeit entwickelt wurde. Die Deerhunter Germania Faserpelzjacke hält warm und bietet eine Vielzahl von Funktionen, unter anderem eine Brusttasche,...

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Heimische Wildpflanzen dienen nicht nur der Nahrung in Extremsituationen, sie können auch Durchfall und Verstopfung bekämpfen, die Keimentwicklung in Wunden hemmen oder als Rohmaterial für Schnüre, Matten, Seile und vieles andere mehr...

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24,90 € *
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Das Buch bietet 18 kleine Schnitzprojekte für das Taschenmesser, die in 20 Minuten realisiert werden können. Der Autor vermittelt die hierfür notwendigen Techniken bis hin zur Bemalung oder Lackierung und gibt Sicherheitshinweise...

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Kochbuch "Die schmackhafte Wildkräuterküche"
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Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

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Ersatzrollen für Kotbeutelspender
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Die Nachfüllpackung enthält drei Rollen mit je 20 Hundekotbeuteln. Die Beutel sind kompostierbar. Feuchtigkeitsbeständig und wasserdicht Komposttierbar Blickdicht Lieferumfang: 3 Rollen, 20 Hundekotbeutel je Rolle

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2,90 € *
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Kotbeutelspender mit LED-Lampe
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Spender für Hundekotbeutel mit praktischem Karabinerhaken, dadurch lässt sich der Spender leicht an Gürtel, Hundeleine oder Halsband anbringen. Ausgestett mit einer LED-Lampe, Batterien sind im Lieferumfang enthalten. Inklusive...

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Broschüre "Wissenswertes zur Afrikanischen Schweinepest"
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Kompakte, gut verständliche und ansprechend gestaltete Informationen. Wie lässt sich die Afrikanische Schweinepest (ASP) erkennen? Was ist im Fall eines Ausbruchs zu tun? Welche Folgen bringt die Krankheit mit sich? Antworten...

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DJV-Drückjagd-Set 1 (Mütze, Nackenwärmer, Messer)
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Das DJV-Drückjagd-Set 1 bietet Ihnen Sicherheit, Wärme und ein robustes Jagdmesser. Das Set besteht aus der warmen DJV-Fleece-Wendemütze, dem praktischen DJV-Fleece-Nackenwärmer und einem unverwüstlichen Jagdmesser aus der Böker...

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24,00 € * 38,74 € *
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WILD-Bericht 2018
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Jedes Jahr veröffentlicht der DJV einen aktuellen Bericht zum Wildtier-Informationssystem der Länder Deutschlands ( WILD ) mit Daten aus den rund 430 Referenzgebieten. Karten zum Vorkommen von Waschbär und Marderhund...

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120641
Buch „Tierspuren lebensgroß“
Wenn der Mensch die Natur betritt, gehen die Tiere meist in Deckung – aber ihre Spuren sind überall zu finden. Frank Heckers Life-Size-Naturführer macht das Erkennen und Zuordnen der verschiedenen Arten jetzt noch einfacher. Jede...

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140627
Buch "Mein Outdoor-Erlebnisbuch"
Spannung, Spiele und geheime Tipps Für das perfekte Abenteuer im Freien!  Bist du bereit für spannende Outdoor-Erlebnisse? Möchtest du die Natur erforschen und aufregende Dinge entdecken und erleben? Dann nichts wie raus aus...

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Broschüre "Wildtiere in der Stadt- Wilde Wohngemeinschaften"
Hatten Sie schon einmal einen Steinmarder auf dem Dachboden oder ein Wildschwein im Garten? Viele Wildarten suchen die Nähe zum Menschen und nutzen dessen Umfeld bei ihrer Suche nach Unterschlupf und Nahrung. Diese Broschüre soll...

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Hundebroschüre "Unsere Jagdhunde"
Unsere Jagdhunde - Die wichtigsten Rassen im Überblick Jagd ohne Hund ist Schund" - dieser uralte Spruch hat nach wie vor seine Gültigkeit. Die neue Broschüre "Unsere Jagdhunde" erklärt, warum ein brauchbarer Hund nach wie vor zur Jagd...

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Wer singt denn da? - Vögel schnell bestimmen! Mit dem Vogelstimmen-Trainer lassen sich die Gesänge, Rufe und andere Lautäußerungen von 175 Vogelarten schnell bestimmen. Egal, ob man herausfinden möchte, wie der versteckte...

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5,00 € *
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111440
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Bestimmungshilfe für Naturfreunde  Fährten und Spuren richtig zu lesen und zu deuten, ist eine von vielen Menschen leider fast verlernte Fähigkeit. Dabei ist es - wenn man ein paar typische Merkmale kennt - gar nicht so...

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Bestimmungshilfe für die Hosentasche. Die zusammenfaltbare Bestimmungstabelle bietet mit Abbildungen und Kurzbeschreibungen eine kurze Übersicht der heimischen Greifvögel, die auf Wanderungen schnell zur Hand ist.  DIN A6...

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Broschüre "Tierfund-Kataster"
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Das Tierfund-Kataster soll erstmals in Deutschland eine bundesweite Datenerhebung von Wildunfällen ermöglichen. Langfristig stellen diese Daten eine Grundlage für Behörden und Wissenschaftler zu Entscheidungsprozessen dar, in den...

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Kartenspiel "Abenteuer Pirsch 2"
Das Spiel geht weiter Tiere erkennen und mehr: die Fortsetzung der beliebten Kartenspiele mit 18 neuen Tierarten aus der heimischen Wildnis. Spielideen für 2 bis 36 Spieler und für jedes Alter. 72 Spielkarten, 18 Quartette....

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Buch "Wildes Leben in der Stadt"
Wer glaubt, "wildes" Leben gäbe es nur in der Wildnis, der irrt. Schaut man einmal genauer hin, so finden sich Fuchs, Kaninchen und Co gerade dort, wo man es am wenigsten vermutet: mitten in der Stadt! Dieses mit Liebe zum Detail...

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TIPP!
230400
Broschüre "Wissenswertes zur Jagd in Deutschland"
Kompakte, gut verständliche und ansprechend gestaltete Informationen. Die Neuauflage der Broschüre "Wissenswertes" ist interessant für jeden, der sich über Jagd und Jäger in Deutschland informieren möchte. Sie enthält unter...

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