Das wilde Genießer-Set

 
  • 250041
  • 2 kg
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Mit dem "wilden Genießer-Set" erhalten Sie die vier beliebten Wild-Gewürze und zwei Dosen des... mehr
Produktinformationen "Das wilde Genießer-Set"

Mit dem "wilden Genießer-Set" erhalten Sie die vier beliebten Wild-Gewürze und zwei Dosen des hochwertigen, kaltgepressten Olivenöl aus der "DJV-Wild auf Wild-Edition" zum reduzierten Setpreis (Summe der Einzelpreise: 49,40 Euro). 

Das Set enthält die vier Wild auf Wild-Gewürzgläser (70 g Inhalt je Glas mit Metalldrehdeckel)

  • Scharfer Ansitz - mit Chili (klassische Gewürze geben dem Wildfleisch einen runden Geschmack, geschrotete Chili-Schoten verleiht dem Ganzen eine schöne Schärfe)
  • Pirschgang - traditonell (traditionelle Gewürzmischung mit süßer Note, gibt dem Fleisch zusätzlich eine feine Schärfe durch schwarzen Pfeffer)
  • Treibjagd - mit Knoblauch (spannendes Zusammenspiel zwischen pikant und süßlich - das Knoblauch-Aroma gibt dem Wildfleisch eine besonderen Note)
  • Blattzeit - mediterran (Salbei, Thymian, Rosmarin und ein Hauch von Knoblauch erinnern an südliche Sommernächte - de Gewürze sind feiner geschrotet und eignen sich dadurch besonders als Grillmarinade) 

sowie zwei Dosen des hochwertigen, kaltgepressten Olivenöls (500 ml Inhalt in lichtundurchlässiger, wiederverschließbarer Dose mit Ausgießer)

Das native Wild auf Wild-Olivenöl kann für viele Gerichte der traditionellen, vor allem aber der mediterranen Küche genutzt werden. Als Dip vor dem Essen mit einem Schuss Balsamico-Essig und Weißbrot, aber auch im Dressing für Salate und Saucen findet das Öl mit der feinen, nussigen Note Verwendung. Natürlich dient es auch hervorragend als Grundlage für eine Wildbret- oder Grill-Marinade.

Olivenöl ist von Natur aus reich an ungesättigten Fettsäuren und daher ernährungsphysiologisch sehr wertvoll.

  • Region: Kampanien (Italien)
  • Verarbeitungs-Temperatur: max. 180 Grad, optimal 130-150 Grad
  • Geschmacksbeschreibung: angenehm fruchtig, nussige Note mit sehr wenigen Bitterstoffen
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8,68 € *
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131217
Durchschreibeblock zur Rückverfolgbarkeit "Wild aus der Region"
Bei der Abgabe von Wildbret an Verarbeitungsbetriebe und den Lebensmitteleinzelhandel (u.a. auch Gaststätten und Metzgereien) fordert die EU-Durchführungsverordnung 931/2011 einen schriftlichen Nachweis zur Rückverfolgbarkeit....

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2,45 € *
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Wild auf Wild - Wilde Würze "Scharfer Ansitz - mit Chili"
Wild auf Wild - Wilde Würze "Scharfer Ansitz - mit Chili"
Wilde Würze bringt Wildfleisch richtig zur Geltung! Beim "Scharfen Ansitz" wird es spannend. Die klassischen Gewürze geben dem Wildfleisch einen runden Geschmack, und geschrotete Chili-Schoten verleiht dem Ganzen eine schöne Schärfe....

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6,77 € *
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110540
DJV-Jagdtasche
Durch Ihre praktische Größe nimmt die Tasche neben Ihren Jagdutensilien auch Dokumente im Format DIN A4 problemlos auf. Der bequeme Trageriemen ermöglicht ein längeres Tragen. Deckelklappe mit zwei leisen Knebelverschlüssen aus...

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48,64 € *
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111416
Malbuch 1 "Wir malen - was lebt in Wald und Flur"
Malen und Lernen. Dieses Malbuch macht nicht nur Spass beim bunten Ausmalen, gleichzeitig lernt man auch einheimische Wildtiere und -pflanzen näher kennen. Die Zeichnungen und das Papier sind so gewählt, dass verschiedenste Malfarben,...

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2,00 € *
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110446
DJV-Gurtschloss Adapter
Dieser Universal-Gurt-Adapter (auch genannt "Gurt-Dummy") passt in jedes PKW-Gurtschloss und verhindert so den Warnton beim Autofahren ohne Sicherheitsgurt, z.B. bei langsamen Fahrten durchs Revier oder beim Abstellen von Gegenständen...

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6,73 € *
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131215
Plakat-Serie "Wild aus der Region" (10 Stück)
Die Plakate stellen mit ansprechenden Bildern und gut verständlich die Vorzüge des heimischen Wildbrets dar. Die Plakatserie besteht aus 10 verschiedenen Motiven im DIN A2 Format    

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Inhalt 10 Stück (0,97 € * / 1 Stück)
9,65 € *
Inhalt 10 Stück (0,97 € * / 1 Stück)
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Grillschürze - Wild auf Wild
Grillschürze - Wild auf Wild
Ob beim Grillen in der Sonne oder beim Gespräch am „Wild auf Wild“-Stand: dieses modische Accessoire ist schon fast ein Muss für jeden Anbieter von Wildbret. Passend zur Baseballkappe. Bindebänder aus Schürzenstoff mit Nahtsicherung...

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21,93 € *
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TIPP!
Yukon_Seite1_SHOP_714_1579
HanWag Yukon-Jagdstiefel
Abverkauf wegen Lagerräumung ! Der TOP-Jagd- und Bergschuh mit enormer Haltbarkeit und bestem Fußklima Ihr geldwerter Vorteil: Im DJV-Shop erhalten  Sie diesen ultimativen Jagd- und Bergschuh gleich...

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252,47 € *
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Work Sharp-Pivot Pro Knife & Tool Sharpener
Work Sharp-Pivot Pro Knife & Tool Sharpener
Der Pivot Pro Knife & Tool Sharpener ist ein vielseitiger Messerschärfer von Work Sharp, der sich sowohl für den Einsatz auf der Werkbank oder Arbeitsplatte als auch im Jagdhaus oder der Küche eignet. Die Grundschärfe wird über...

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10,67 € *
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200005
Collierkette - Hirschgeweih
Collierkette- Hirschgeweih 27x19 mm (Anhängergröße) versilbert nickelfrei  

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21,45 € *
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Outdoor Edge - ZipBlade
Outdoor Edge - ZipBlade
In Skandinavien und Amerika sehr weit verbreitete Form des Aufbruchmessers. Die charakteristische, auf dem Klingenrücken angebrachte Schneide mit abgerundeter Spitze gewährleistet, dass der Messergriff bei der Arbeit nicht wie bei einem...

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19,45 € *
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Filz-Shopper mit Hirschmotiv
Filz-Shopper mit Hirschmotiv
Unverkennbare Filztasche mit Hirschmotiv! Mit dieser umweltfreundlichen Filztasche ist man für viele Gelegenheiten perfekt ausgestattet. Ob beim Einkauf um die Ecke, beim Bummel durch die...

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22,42 € *
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250018
Broschüre "Aus dem Wald auf den Grill"
Lassen Sie es sich schmecken! Köstliche Rezepte und viele Informationen über Wildbret. Der Sommer ist da und „alle“ grillen. Und was eignet sich besser für den Grill als hochwertiges und regionales Wildfleisch. Wie es am besten geht,...

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0,39 € *
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TIPP!
110556
DJV-Waidmannsbeil
Ein praktischer Helfer für viele Revierarbeiten ist dieses kompakte und handgearbeitete DJV-Waidmannsbeil. Der aus Spezialstahl geschmiedete Kopf und der aus Hickory-Holz gefertigte Stiel machen das Beil zu einem echten Alleskönner. Auf...

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58,39 € *
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111418
Malbuch 3 "Wir malen - Vögel aller Erdteile"
Malen und Lernen. Dieses Malbuch macht nicht nur Spass beim bunten Ausmalen, gleichzeitig lernt man auch viele bunte Vögel aus aller Welt näher kennen. Die Zeichnungen und das Papier sind so gewählt, dass verschiedenste Malfarben,...

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130609
Kochbuch "Noch mehr Jäger kochen Wild" - Band 2
Band 2 des beliebten Kochbuchs Wenn sich leidenschaftliche Jäger bei der Zubereitung ihrer liebsten Wildgerichte in Kochtöpfe, auf die Finger und in ihre privaten Refugien blicken lassen, macht das neugierig - wie das erste Buch von...

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39,90 € *
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131110
Aufkleberbogen "Wild aus der Region" klein (175 Stück)
Kleine Aufkleber-Etiketten „Wild aus der Region“, ideal z.B. für Speisekarten oder Vakuumbeutel. Abmessungen je Aufkleber: 3,3 x 4,0 cm Lieferumfang: 175 Etiketten je Satz

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

9,26 € *
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110542
DÖRR Digitales Nachtsichtgerät ZB-100 PV
Das ZB-100 PV von Dörr ist ein kompaktes, binokulares Nachtsichtgerät mit digitalem Zoom und einem großen LCD Display, das scharfe Farbbilder bei Tag und kontrastreiche Schwarzweiß Bilder in der Dunkelheit bietet. Es besticht mit einer...

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203,73 € *
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124472
DVD "AUF DER JAGD - WEM GEHÖRT DIE NATUR?"
Zum Film: Wem gehört die Natur? Den Tieren? Den Menschen? Oder sollte sie einfach sich selbst überlassen sein? Und gibt es sie überhaupt noch, die unberührte Natur?   Fragen, die komplexer sind, als sie...

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